Bürte Lachenmann Manchmal beginnt eine Auszeit nicht erst am Ziel, sondern schon mit einer Idee.
Wer hat nicht als Kind davon geträumt, ein Baumhaus zu besitzen? Einen Rückzugsort zwischen Himmel und Erde, weit weg vom Alltag und doch mitten in der Natur. Im Ostsee Baumhaushotel in Wangels wird dieser Kindheitstraum neu interpretiert. Nicht als einfache Holzhütte zwischen Ästen, sondern als stilvoller Rückzugsort mit weitem Blick über Wiesen, Felder und Teiche.
Schon bei der Anfahrt fällt auf, dass hier etwas anders ist. Keine riesige Hotelanlage, keine spektakuläre Inszenierung und keine künstliche Erlebniswelt. Stattdessen öffnen sich weite Felder, Wiesen und Knicks. Der Himmel scheint grösser als anderswo und hinter dem umgestalteten ehemaligen Bauernhof stehen sie: die Baumhäuser auf ihren Stelzen. Oder genauer gesagt: moderne Holzhäuser, die fünf bis sechs Meter über dem Boden schweben und einen neuen Blick auf die Landschaft ermöglichen. Nicht mitten in den Baumkronen, sondern derzeit noch inmitten wilder Wiesen. Rund 150 Bäume wurden hier erst nach der Fertigstellung gepflanzt. Schon heute lässt sich erahnen, wie dieser Ort in einigen Jahren aussehen wird, wenn die Baumkronen die Häuser umschliessen.
Die Gäste können dabei zwischen verschiedenen Unterkunftsformen wählen. Die Baumhaus Lodges bieten auf kompakter Fläche einen gemütlichen Rückzugsort für zwei Personen. Wer etwas mehr Platz möchte, entscheidet sich für eines der grosszügigen Baumhaus Lofts mit separatem Schlafzimmer und weitem Panoramablick. Ergänzt wird das Angebot durch stilvolle Tiny Houses am Erlenbruchwald. Allen gemeinsam ist die klare skandinavische Gestaltung, viel Holz, grosse Fensterfronten und das Gefühl, mitten in der Natur zu wohnen.
Während ich die Treppe hinaufsteige, muss ich an meine Kindheit denken. An selbstgezimmerte Baumhäuser, an Abenteuer und den Wunsch, einen Ort nur für sich zu haben. Genau dieses Gefühl taucht hier wieder auf. Nur etwas erwachsener. Etwas komfortabler. Und mit deutlich besserer Aussicht. Oben angekommen öffnet sich der Blick über Felder, Wiesen und Teiche. Das Licht fällt durch grosse Fensterfronten in den Raum. Holz prägt die Atmosphäre. Die Einrichtung wirkt nordisch, klar und angenehm zurückhaltend. Nichts ist zufällig. Alles scheint darauf ausgerichtet, die Natur hereinzulassen, statt sie auszusperren.
Fast alles was ich in der Hand hatte war von nachhaltigen Marken und Firmen, was mich zusätzlich sehr begeistert hat und auch die kleinen Dinge, wie Fernglas, sind liebevoll ausgesucht und platziert. Dabei geht es den Inhabern, Tatjana Danz, Oliver Jenny und Christian Theierl um weit mehr als um aussergewöhnliche Übernachtungen. Das Ostsee Baumhaushotel ist aus einer Philosophie entstanden. Es ist kein Erlebnisprodukt, sondern ein Rückzugsort. Einen Ort für Menschen, die Ruhe suchen, die entschleunigen möchten und die sich nach einem Aufenthalt sehnen, bei dem die Natur die Hauptrolle spielt. Also der perfekte Ort für mich, die Stille und Natur liebt. Statt Freizeitparkcharakter gibt es Vogelstimmen. Statt Animation den Wind spüren. Statt Dauerprogramm Raum für eigene Gedanken.
Dazu tragen auch die kleinen Zusatzangebote bei. Man kann auf Wunsch ein Frühstückskorb mit regionalen Produkten bestellen. Oder man wirft einen Blick in den gut ausgestatteten kleinen Shop im Eingangsbereich, der als Selbstbedienungsladen konzipiert wurde. Hier finden sich alle wichtigen Produkte, vorranging in Bioqualität und regional. Egal ob deftig Wurst, Baumhaushotel-Honig oder Käse. Und wer Lust auf einen abendlichen Wein, Limo oder Bier hat, der wird ebenfalls fündig. Wer sich etwas Besonderes gönnen möchte, kann verschiedene Arrangements buchen – vom romantischen Aufenthalt mit Wein und Wellness bis zu kulinarischen Genussangeboten mit regionalen Spezialitäten. Sauna und Whirlpool ergänzen das Naturerlebnis und schaffen einen angenehmen Kontrast zwischen Entspannung und Weite.
Wo früher landwirtschaftlich genutzte Flächen lagen, entstehen heute neue Lebensräume. Teiche wurden renaturiert, Streuobstwiesen angelegt und Hunderte Sträucher gepflanzt. Ein Naturpfad führt durch die Landschaft und Rehe und Damwild gehören längst wieder zum gewohnten Bild. Auch die Bauweise folgt diesem Gedanken. Die Häuser stehen auf Punktfundamenten, wodurch der Eingriff in den Boden möglichst gering bleibt. Verwendet wurden natürliche Materialien, darunter zertifiziertes Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft und Schafwolle zur Dämmung. Viele Arbeiten übernahmen Handwerksbetriebe aus der unmittelbaren Umgebung. Nachhaltigkeit wirkt hier nicht wie ein Werbeversprechen, sondern wie die Grundlage des gesamten Projekts. Wer das Baumhaus besucht, darf sich nicht wundern, denn es schwingt wie Baumkronen. Sehr zart, aber doch gut wahrnehmbar.
Vielleicht ist es genau das, was diesen Ort so besonders macht. Er versucht nicht, die Natur zu kopieren oder zu inszenieren. Er gibt ihr Raum.
Während vielerorts immer neue Attraktionen entstehen, ist hier das Gegenteil das. Die Landschaft darf Landschaft bleiben und wird in ihrer Renaturierung unterstützt. Die Stille darf Stille sein. Und die Gäste dürfen einfach ankommen.
Am Abend sitze ich auf der Terrasse und schaue über die Felder. Die Sonne taucht die Landschaft in warmes Licht. Irgendwo bewegt sich ein Reh am Waldrand. Über mir ziehen Wolken langsam Richtung Ostsee. Ein paar Gänse schnattern in der Ferne und Kraniche ziehen vorbei.
Für einen Moment wird alles erstaunlich ruhig.
Das ist der eigentliche Luxus dieses Ortes.
Manchmal genügt ein Platz zwischen Himmel und Wiesen, um wieder zu merken, wie gut Stille tun kann.
Informationen:
Ostsee Baumhaus Hotel
Alte Landstr. 16
23758 Wangels / Ostholstein
Telefon: +49 4382 / 356
E-Mail: info@ostsee-baumhaus.de
www.ostsee-baumhaus.de
Instagram: https://www.instagram.com/ostsee_baumhaus_hotel/
